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【滁州美食大搜索】:盘点团长在滁城发现的美味面条,小伙伴们有更好的推荐吗?

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    擦汗
    2014-5-18 13:06
  • 签到天数: 133 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2016-5-10 15:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
    面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。

    面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,既可当主食又可快餐的健康保健食品。

    面条早已为世界人民所接受与喜爱。

    中国人(吃)民(货)的智慧可是无穷的,他们善于发现学习和试验

    发明出杆、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、溜等等的制法,

    以及蒸、煮、炒、煎、炸、烩、卤、拌、烙、烤等的调制法,

    从而演变成各地的风味面条:

    山西的刀削面、

    北京的炸酱面、

    兰州拉面、

    东北的冷面、

    保定的大慈阁素面、

    陕西油泼面、

    河北的捞面、

    河南的烩面、

    上海的阳春面、

    广东的云吞面、

    四川的担担面、

    扬州炒面、

    岐山臊子面等

    t01682ef6ebadf52c7f.gif

    而在从不缺少吃货的大滁州,吃货们同样在滁城就可以品尝到各种富含特色的面条

    下面就为大家介绍一下小编都发现了滁州有哪些特色的面馆,欢迎大家补充



    家门口面馆

    “中午吃什么啊?”
    “面条吧”
    此时此刻,脑子里第一个出现的就是家门口面馆
    家门口的酸菜鱼面独当一面,让多少小伙伴思之念之
    牛肉面、肉丝面也是具备“撩人”的超能力,紧抓吃货们的胃
    家门口.jpg

    看遍了一般的肉丝面,是不是看到这么多瘦肉就会觉得很硬很塞牙
    那家门口的肉丝面会颠覆你的这种观念
    肉丝可是很嫩滑,10元左右价位的面里能有这么多肉丝也算是业界良心了
    面条跟小菜更搭,家门口的酸萝卜算是比较出挑的,再搭配特色香醋,瞬间胃口大开
    P60124-120113.jpg

    地址:1:滁州市明光东路298号
    2:山水人家正大门



    六朝居老面馆
    古色古香的六朝居,店内装修环境充满质朴和一种年代感
    以面食为主打特色的六朝居老面馆

    红汤类有鸡蛋面,雪菜肉丝面、瘦肉面、大肉面、红烧小排面、
    麻辣猪肚面、麻辣大肠面、红烧牛肉面、红烧牛筋面、

    清汤类有腰花面、鸭汤面、排骨面、羊肉面、鸽子汤面、土鸡汤面

    还有鸭汤锅巴、排骨汤锅巴、排骨汤面结、鸽子汤锅巴、鸽子汤面结等超多主食
    QQ图片20160330144025.jpg

    麻辣猪肚面,

    更偏向一种卤味

    诱人的色泽,劲道的面条、鲜爽的汤头
    QQ图片20160330144018.jpg

    QQ截图20160509160609.jpg

    QQ图片20160330144015.jpg

    地址:银花西区门口




    陕西哨子面

    陕西特色小吃
    面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻
    QQ图片20160104114424.jpg

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    羊肉泡馍
    "陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"
    料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富
    手撕馍更有无法比拟的快感
    QQ截图20160104132753.jpg

    地址:(中环国际沃尔玛)南谯路与明光路交口向西20米




    福记汤面

    花甲面除了家门口的比较好吃之外,大金新百对面的福记汤面也在榜单之上
    麻辣的花甲搭配爽口的面条,鲜辣的汤汁温暖了食客的胃
    花甲还算比较新鲜,基本上不会出现空壳、龇牙的现象,
    QQ图片20151225104815.jpg

    QQ图片20151225104754.jpg

    花甲大虾面
    QQ图片20151225104805.jpg

    QQ图片20151225104748.jpg

    地址:大金新百斜对面



    百年面道
    相比较来说,百年面道并非小编吃面选择的第一顺位,可能跟个人口味有关
    肉丝面、红烧牛肉面还算不错,大排面则显得稍微逊色
    山水人家的门店总体上来说没有凤凰西路的门店口味好
    百年面道.jpg

    P60505-123332.jpg
    (图片来源于网友:少侠请留步)

    地址:1:南谯北路与凤凰西路交叉口
    2:乐大道山水人家东门右侧



    南门口

    南门口一直以赤豆元宵、锅贴、小笼包俘获大批食客
    殊不知店里为数不多的几道面条也在悄悄争奇斗艳
    南门口.jpg

    滁州酱拌面,滁州人的炸酱面
    清爽的过水面条浇上各种荤素搭配的炸酱,拌以菜码
    更加爽滑劲道
    QQ图片20151228110119.jpg

    PS:突然好想赤豆元宵,今晚约起来

    QQ图片20151228110058.jpg

    地址:1912街区



    KK寿司

    KK寿司里的寿司风采想必去过的小伙伴已经领略过其风采了
    鬼见愁、爱情不怕冲、玛莎拉蒂卷、黄袍加身、摩托罗拉卷、李公主卷
    光听名字就够唬人的
    而店里的拉面也以高颜值赚回一分

    香味叉烧拉面
    浓白的汤汁加上面条的劲道,玉米的清香、叉烧的烧味
    整体口味偏清淡,不像地狱拉面带来的狂风暴雨,更像春雨带来的润物细无声和回味
    QQ图片20160302163116.jpg

    QQ图片20160302163113.jpg

    地狱拉面
    QQ图片20160302163106.jpg

    地址:明光西路211-1号中环国际对面




    牛大胆

    最先让小编眼前一亮的是创意精致的装修环境,非常适合年轻人的喜好
    招牌的牛肉拌面融入了川味麻辣的特点——麻辣鲜香,

    配上爽滑劲道的面条,浓香味足的牛肉,吃起来相当够味
    mmexport1461904963481.jpg

    地址:滁州学院南校区美食广场




    栖巢咖啡
    优雅温馨的环境,加上创意摆件让消费者身临其境
    即使是吃一份面也可以很高bigger

    b03291.JPG

    地址:全椒北路



    面多多面馆

    红烧牛肉面和酸菜鱼面的口味都还不错,分量也很足
    QQ截图20160510151927.jpg
    地址:五中对面

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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2016-5-10 20:37 来自手机平台 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
    这么好吃为啥没人回复呢?沙发我滴

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    大家都把沙发都留给大忽悠呢  详情 回复 发表于 2016-5-11 10:58
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    发表于 2016-5-11 10:00 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
    补充一个,811的全鸡面馆,鸡丝鸡杂鸡胗都好吃

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    店名是什么啊 哪天去尝尝  详情 回复 发表于 2016-5-11 10:59
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    [LV.7]常住居民III

     楼主| 发表于 2016-5-11 10:58 | 显示全部楼层 IP:安徽合肥
    风铃悠悠 发表于 2016-5-10 20:37
    这么好吃为啥没人回复呢?沙发我滴

    大家都把沙发都留给大忽悠呢

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    知道忽悠腰不好 把沙发留着  详情 回复 发表于 2016-5-11 15:31
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     楼主| 发表于 2016-5-11 10:59 | 显示全部楼层 IP:安徽合肥
    蓝色眼泪 发表于 2016-5-11 10:00
    补充一个,811的全鸡面馆,鸡丝鸡杂鸡胗都好吃

    店名是什么啊   哪天去尝尝
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2016-5-11 15:31 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
    HC吃喝玩乐团长 发表于 2016-5-11 10:58
    大家都把沙发都留给大忽悠呢

    搞笑表情009知道忽悠腰不好  把沙发留着

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    大忽悠请上座  详情 回复 发表于 2016-5-11 15:51
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    2014-5-18 13:06
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     楼主| 发表于 2016-5-11 15:51 | 显示全部楼层 IP:安徽合肥
    风铃悠悠 发表于 2016-5-11 15:31
    知道忽悠腰不好  把沙发留着

    大忽悠请上座

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    免费的打卤来一份  详情 回复 发表于 2016-5-11 15:56
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    发表于 2016-5-11 15:56 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州

    免费的打卤来一份
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    该用户从未签到

    发表于 2016-5-11 17:25 | 显示全部楼层 IP:安徽合肥
    本身就不喜欢吃面,看到面条就够够的了
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    郁闷
    2013-5-16 08:07
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2016-5-11 19:32 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
    盗图吧

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    面确实是本人都亲自尝过的奥,个别(只是个别)图也确实是来自网友,我不否认啊  详情 回复 发表于 2016-5-12 08:38
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