本帖最后由 龙猫不浓 于 2017-1-18 14:44 编辑
小伙伴们,告诉你们一个坏消息, 明天开始接下来的几天温度骤跌 有秋裤的赶紧套上
那红醇重庆火锅 值 得 一 提 的 火 锅 锅 底
醇派老火锅+菌汤+金汤+番茄汤
其红汤麻辣醇香源于辣椒与花椒和牛油碰撞后的自然、醇正的味道。
金汤是用鸡肉、筒骨和金瓜调出,颜色金黄透亮,涮烫海鲜和素菜,鲜得浓郁;
番茄汤亦是人见人爱,开胃解腻
菌汤爽口、清淡
那红醇火锅是火锅中醇派的代表,那么何为醇派火锅呢? 度娘介绍,“醇”主要指锅底,指火锅的底汤“辣而不燥”、“辣而有香”而且让顾客感受到回口的辣。 那红醇不仅口味值得一试,服务也没话说 客人入座,会发一个围裙,如果冬季脱下厚外套,服务员还会用布套子把衣服罩起来 既避免了火锅油渍溅到衣服上,也防止过浓的火锅味一直沾在衣服上 对于一个无肉不欢的肉食动物来说,一盘盘排列整齐的牛、羊、鱼肉卷简直吊人胃口
鱼咬羊 鱼,羊,即为鲜。 徽州的地方特色菜,其特点是鱼不腥,羊不膻
变态牛肉丸 刚开始点的时候被变态两个字震慑到了, 然鹅,对于我这样一个不怎么能吃辣的人来说都还能接受 牛肉丸里面裹的是鲜辣椒,辣味呛人 吃一两个完全能接受,但口味也算一般
吃火锅没有吃毛肚,就是没吃到完整的火锅
鸭肠和毛肚这两种食材都讲究“七上八下”,鸭肠要起圈,毛肚要起泡。
煮的时候注意要用筷子夹着,而且一定要水开了再烫,水不开烫吃起来口感绵,不脆就不好吃了
毛肚好评,很脆爽
鱿鱼须
鱼豆腐
玉米肠 总觉得这种玉米肠一上来有点low的感觉
猪脑 看着血腥,吃着嫩滑
蓝瘦香菇。。。 总之,口味不错,菜品新鲜,价格也贵,真的有点贵
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