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冬季首选的“第一零食”

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发表于 2016-12-23 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
                                                                                                

第一菜白萝卜

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推荐理由:在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。

萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。

萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。        


第一果山楂

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推荐理由:山楂是冬日的应季食材,同时又有药理,能开胃、消食、活血。

山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。


第一饮红糖水

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推荐理由:寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最为适宜。

红糖有“东方巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,

具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含钙、铁等人体必需的矿物质。


第一汤冬笋竹荪汤

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推荐理由:冬笋含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,有助于消化。

冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对心血管疾病有一定的食疗作用;

竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐,还有俗称“刮油”的作用。

两者搭配煮汤,不仅味道鲜美,还能缓解“冬补”过后的积食。


第一肉羊肉

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推荐理由:寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。

羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。


第一补枸杞

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推荐理由:一般冬季的养生原则应以益气助阳,滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补的好选择。

枸杞含有人体必需的各种营养成分:蛋白质、脂肪、糖、无机盐和多种维生素,对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病都有一定食疗效果。


第一杂粮红薯

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推荐理由:冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。


第一零食栗子

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推荐理由:栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”,老少咸宜。

栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对心脑血管都十分有益。


                    

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