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如何辨别糖精枣?

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发表于 2016-10-17 09:44 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
为了吃起来更甜,称起来更重,某些经销商真是昧着良心赚钱!大家购买大枣时可要擦亮眼睛!

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如何辨别糖精枣?

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       左:糖精枣                                    右:自然成熟枣

1、一看
从外观看,绿红分明、颜色发暗为铁锈红、暗红色的,就是糖精浸泡过的。
自然成熟的大枣由绿到黄到红逐渐成熟、变色,
果皮上有绿、黄、红的不均匀颜色,不会红绿分明。

2、二摸
大枣成熟的部位果皮褶皱、根部萎蔫、不耐储藏,时间久会果皮果肉分离。

3、三尝
糖精泡过的大枣极甜(而且洗枣的水也是甜的),尤其是果皮,比果肉更甜,甚至微微发苦。

640.webp.jpg

糖精水烫出来的大枣,红绿分界相当明显,大家买大枣的时候要多多注意!记得告诉家人!



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发表于 2016-10-18 09:22 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
饿死算了
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