参加活动:1 次 组织活动:0 次 TA的每日心情 | 擦汗 2013-4-7 15:09 |
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签到天数: 4 天 [LV.2]偶尔看看I
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【双调·一锭银】生活杂咏(二)
序:老伴每天上午买菜、择菜、洗菜、炒菜、煲汤,忙忙碌碌,甚是辛苦。呜呼!原“四菜一汤”从这里来也!
买菜
饭后提篮出了家,笑嘻嘻与摊主磨牙。东摊买了马铃薯、今个西摊鱼虾廉价,再去买点韭菜丝瓜。
注:磨牙--讨价还价
择菜
小院阴凉木凳低,先削土豆苦瓜皮。择黄叶、再除鱼虾腥秽,样样拾掇齐。
洗菜
屋内拿来小米箩,洗洗土豆鲜莴。自来水龙头下、冲净鱼虾污沫,哼哼几句乡歌。
炒菜
备好油盐酱醋糖,调味寒浆。打开电磁灶、烧炸煎炒翻花样,口口甜香。
注:寒浆--清凉的水。
煲汤
腐竹香菇小土鸡,白果配姜茴。放点葱、再用料酒胡椒调调味,瓦罐兑水共燔煨。
注:姜茴--生姜、茴香
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