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[原创] 口感鲜香,爽口宜人

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  • TA的每日心情

    2019-1-7 10:00
  • 签到天数: 81 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2015-11-30 13:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
    鸭血粉丝汤:鸭子一向受到滁州人的喜爱,就连内脏也不放过。鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,豆泡加入鲜美的鸭汤和晶莹剔透软硬适宜的粉丝,再配上几根香菜制成一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。外地的来滁州吃小吃一定不能错过哦! 鸭血粉丝汤曾经被晚清《申报》第一任主编蒋芷湘题诗称赞“镇江梅翁善饮食,紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落,汤白中秋月见媸。布衣书生饕餮客,浮生为食不为诗。欲赞茗翁神仙手,春江水暖鸭鲜知。”来历:有一个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血,不料粉丝掉进去弄脏了。无奈,他只好把粉丝和鸭血一起烹饪.却不料,居然烧出了第一碗鸭血粉丝汤,只见汤汁芳香四溢,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪的.财主听闻此事,封穷人为职业厨师,专门给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤.后人遂得此佳肴!

    说道这里该提下名字了,妯娌鸭血粉丝真的和南京的有一拼,都很好吃,每次吃鸭血粉丝第一个想到就是这家,和我的小伙伴每次都会吃上两大碗,在配上店里的炸藕夹和小黄鱼,简直是醉了,好吃的舌头都要吞掉了。。。


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    该用户从未签到

    发表于 2015-11-30 14:59 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-7-1 13:53
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-11-30 17:22 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-4-19 20:46
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-12-24 14:57 | 显示全部楼层 IP:安徽滁州
    搞笑表情057应该说在什么地方怎么去
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  • TA的每日心情
    郁闷
    2013-5-16 08:07
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2015-12-25 14:32 | 显示全部楼层 IP:安徽合肥
    好吃不贵
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