近日,市民曹先生向记者反映,他家3周岁的宝宝在滁城大金新百五楼岩崎料理店吃过料理后,出现了呕吐、发热症状。出现同样状况的还有6人,最小的孩子只有两周岁。经市疾控中心检测,系食物中毒。
夏季气温高,储存不当,食物极易发生变质,所以当天购买和做好的食物最好当天吃完。减少外出就餐的频次,出门就餐要选择一些环境整洁,证照齐全的餐厅。点菜时尽量多点热菜,少点凉菜。路边的烧烤和餐点最好少吃。
发生食物中毒时不要慌张,立即停止进食引起中毒的可疑食物。在拨打120急救电话的同时,可通过催吐来实施自救,对中毒不久且无明显呕吐症状者,喝浓食盐水或生姜水是催吐的好办法。如果还不能吐出的话,可用手指刺激舌根部引吐。
此外,在外就餐发现食物中毒,市民可拨打“12331”向食药监部门举报,维护自身合法权益。
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