清淡春卷你会做了吗？

静雅红宝石 · 发表于 2015-2-11 10:08

材料

主料：豆皮一张，香菇，木耳，云耳，莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。香菇，云耳，木耳，莲子放在碗中，加花生油，糖，味精，盐，鸡精，酱油，湿淀粉搅拌。

做法

1、豆皮分四分，每分三张切开，把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部分，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。

2、上海青去叶留心，下开水灼一下，摆盘。用花生油、盐、味精、、鸡精、湿淀粉调成汁，烧开淋在豆皮上，淋点香油。因为这是道素菜，素菜没有荤菜的加入，显得无味，所以要加鸡精。

幸福丶老头子 · 发表于 2015-2-11 10:38

帖子中好多超链接，你都不改改

乐山乐水 · 发表于 2015-2-11 21:29

春节鱼肉太多，学会做素菜，可以做到荤素的配，哈哈哈

静雅红宝石 · 发表于 2015-2-11 21:31

乐山乐水发表于 2015-2-11 21:29
春节鱼肉太多，学会做素菜，可以做到荤素的配，哈哈哈

感谢关注

静雅红宝石 · 发表于 2015-2-11 21:33

幸福丶老头子发表于 2015-2-11 10:38
帖子中好多超链接，你都不改改

太聪明人

琅琊山散人 · 发表于 2015-2-27 08:58

上海菜？

静雅红宝石 · 发表于 2015-2-28 07:53

琅琊山散人发表于 2015-2-27 08:58
上海菜？

南京菜呵呵，

琅琊山散人 · 发表于 2015-2-28 08:16

静雅红宝石发表于 2015-2-28 07:53
南京菜呵呵，

清淡，好啊

静雅红宝石 · 发表于 2015-2-28 08:20

琅琊山散人发表于 2015-2-28 08:16
清淡，好啊

饱眼福吧{:1_776:}

琅琊山散人 · 发表于 2015-2-28 08:28

静雅红宝石发表于 2015-2-28 08:20
饱眼福吧

我自己做饱口福

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