海捕鱼锅饼子

阿呆与阿瓜

原料：

小鲳鱼，小黄花鱼，小偏口鱼，贴饼子，章丘大葱葱白，香菜，葱，姜，八角，黄豆酱，白糖。

制作：

1、将三种鱼治净后改刀待用；

2、锅入油烧热，下葱、姜、八角，加黄豆酱、少许白糖、适量清水，下鱼块，小火焖20分钟～30分钟至汁浓稠，码盘，撒葱白、香菜，以熟贴饼子围边即可。

小贴士：贴饼子的配方：细玉米面，粗玉米面，豆面，鸡蛋液，酵母，小白菜叶碎。