菌香石榴包

阿呆与阿瓜

用料：
千张皮（豆腐皮）200克、菌菇240克、香菜梗8根、盐3克、蘑菇精5克、酱油3克。制作流程：
1.先将馅料沸水透凉切碎，起锅炒出香味加入调料拌匀，制成适合包裹的馅料。香菜梗沸水备用。
2.将千张皮平铺在案板上，取适量馅料放在千张皮中心。将千张皮对折，包裹住馅料，用香菜梗捆绑似石榴的形状，装入盘中即可。