南乳汁炒竹蛏

情深不寿

制作：
1、竹蛏子450克洗净，放入沸水中大火焯至蛏子壳张开，捞出取肉。
2、口蘑150克洗净，加盐少许蒸熟后取出，切成薄片。
3、锅内放入色拉油30克，烧至五成热时，放入鲜香南乳汁30克、竹蛏肉、口蘑片、葱段20克，大火翻炒均匀，出锅装盘。