鲜肇实番茄煮鲜鲍

此乃民意

主料：六头大连鲜鲍。辅料：有机鲜番茄，鲜肇实。调料：番茄酱，盐，糖。


制作：1.原只番茄去皮、去顶部，中间挖空，蒸3分钟待用。2.鲜鲍鱼去内脏洗净，入锅加番茄酱烹熟，摆入蒸好的番茄中。3.最后另取小规格番茄，改刀切成小块，入锅下入番茄酱煮成蓉，调味勾芡，出锅淋在鲍鱼上，撒上煮熟的肇实即成。