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酱香牛肉香菇卷

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发表于 2024-7-1 13:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州

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原料:鲜香菇6个、熟酱牛肉50克配料:红椒粒 20克 、小葱花10克调味料:麻辣酱90克、蒸鲜豉油18克、蚝油9克、糖8克 、香油45克、清油30克


制作:1、将鲜香菇切片,酱牛肉切片后用保鲜膜缠紧打卷!2、将打卷的香菇牛肉卜蒸箱蒸8分钟取出至凉改刀装盘!3、调味料调制成(青麻豉油酱)跟菜上即可

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