酒酿荔枝

情深不寿

制作：1、醪糟1000克、红糖100克、干桂花2克入锅烧开。2、将煮好的醪糟盛入容器，放进适量去核鲜荔枝（其他季节可用荔枝罐头代替），入冰箱静置3小时。


走菜流程：取泡好的荔枝10颗装入碗中，浇适量醪糟，撒少许干桂花，稍作点缀即成。