椰奶冻

地狱虫虫

椰香四溢，入口即化的口感真的爱了！减肥减脂的姐妹可以换成代糖食材:西米20g，糖20g，牛奶50g，淡奶油50g，椰浆125g，吉利丁7g


做法:
（1）开水中倒入西米,煮15分钟左右,焖至无白芯,过凉水备用；
（2）椰浆+牛奶+淡奶油+白糖倒锅中煮至糖融化；
（3）吉利丁片用凉水泡软,拧干水放入椰浆中搅拌均匀；
（4）模具中放一勺西米,倒入椰浆搅拌一下放入冰箱冷藏凝固2小时左右,脱模淋上少许桂花蜜就可以开吃!


没模具也可以用纸杯。宿舍党或者没冰箱的可以用白凉粉做法超简单!