奶香山药双薯馒头

此乃民意

山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白，具有健脾养胃的功效，能够增强脾胃功能，促进肠道蠕动，对于脾虚食少、久泻久痢、消化不良等症状有一定的调理效果，不管是大人小孩都是一种很好的食材。
山药可以做汤、煮粥、炒菜，还可以做成山药馒头哦👍 尤其对于不爱吃山药的宝宝来说，做成馒头吃特别香
最近宝宝脾胃差，拉肚子，吃山药有助于调理脾胃，所以各种花样做山药，今天做了山药馒头，暄软蓬松，香甜好吃，一次发酵，做法简单。

食材：
山药一根 面粉200g
酵母2g、 紫薯和红薯各50克
纯牛奶60ml 喜欢吃甜的可以放15g细砂糖

步骤：
1、提前准备好所有需要用到的食材
2、山药去皮切成块上锅蒸熟，压成泥加入酵母粉，加入牛奶搅拌均匀
3、加入面粉用筷子搅拌成絮状，戴个一次性手套揉成光滑的面团
4、紫薯跟红薯都去皮切成小丁，加入到面团里面一起揉均匀
5、将面团分成两份，搓揉成长条状，切成差不多大小的小剂子，然后在一个个搓成小长条就可以了
6、蒸锅刷少许油，面团均匀的摆上去，冷水上锅，盖上盖子醒发25分钟，再开火蒸20分钟，焖5分钟再出锅


山药双薯馒头香甜松软，营养满分~ 松软香甜好咀嚼，做成手指形状宝宝很喜欢，而且还能锻炼抓握
一出锅我家就能吃好多，一定要分享给你们，快试试吧～吃不完的可以放入冰箱冷冻起来，早上起来蒸给宝宝当早餐，简直太方便了~