毛豆炒肉

地狱虫虫

食材准备：
五花肉，毛豆，青红椒，韭菜，蒜末。
做法流程：
1.五花肉清洗干净，切成薄片，然后准备好其它全部配菜，接着起锅烧油，油热后，倒入五花肉煸炒。
2.炒出五花肉的多余油脂，接着倒入蒜末一起翻香，然后加入适量的生抽，蚝油，白糖调味，继续翻炒均匀。
3.然后倒入毛豆一起翻炒，加入适量的食盐调味，继续翻炒均匀，然后加入适量的清水，焖煮3分钟。
4.焖煮时间到后，倒入青红椒和韭菜，继续翻炒均匀，炒至断生后，即可收汁出锅开吃。