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烧汁藕合

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发表于 2024-4-1 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽亳州
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原料:鲜藕200克,菌菇馅料300克,青豆60克,脆花生50克。


制作:1、将鲜藕洗净去皮,切夹刀片,孃入菌菇馅料(以前教程有制作流程)在将藕合挂脆皮糊(以前教程有制作流程)炸制酥脆即可装盘备用。2、融合烧汁,家乐和味烧汁250克,美极鲜120克,生抽260克,冰糖220克,蜂蜜400克,香叶4片,白扣2克,八角2颗,水1000克。烧开即可。取烧汁放入青豆,花生勾芡淋入藕合点缀即可。

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