萝卜丝煮虾饼

此乃民意

原料：

自制虾饼，本地白萝卜，香菜，鲍芹，盐，胡椒水，鸡粉，虾油，高汤。

制作：

1、将白萝切丝后飞水，香菜切碎，鲍芹切丝备用；

2、锅入高汤，加盐、胡椒水、鸡粉、虾油调味，下白萝卜丝煮至入味，放虾饼煮熟，码盘，撒香菜碎，点缀鲍芹丝即可。