藤椒炒海参

地狱虫虫

原料：
海参、清线椒丁，红小米辣，去皮五花肉
调料：
保鲜藤椒，藤椒油，大葱丁，秘制海鲜酱料，色拉油
制作：
1.将水发海参改刀成虎楞片，用鲜汤喂入味备用；
2.将锅洗净，放入色拉油，下入去皮五花肉片，煸炒，出香；
3.入保鲜藤椒，青线椒丁，小米辣，炒熟；
4.再入滤水的海参，大葱丁，秘制海鲜酱料，炒匀上色调味；
5.淋麻香嘴藤椒油起锅，装盘点缀即可。