四喜福袋

中华无敌

食材：豌豆、玉米、饺子皮、胡萝卜、虾仁、韭菜、香葱、大蒜

做法：

1、先准备豌豆和玉米，几张饺子皮，再切点胡萝卜丁，虾仁丁

2、锅里水开倒入豌豆玉米胡萝卜丁焯一分钟左右，再用锅里的热水将韭菜烫软，等会用来扎福袋。

3、热锅放油下葱白蒜末爆香，再倒入虾仁炒至变色，然后倒入焯熟的蔬菜粒加盐胡椒粉和蚝油翻炒入味。

4、饺子皮上刷一层油，盖上一张饺子皮再刷油，反复叠10张左右，用擀面杖擀薄擀至手掌大小，上蒸锅蒸八分钟，蒸好撕开，

5、再放上炒好的馅料，收口成一个袋子的形状，用韭菜叶缠起来扎紧，再用黄瓜胡萝卜做一个摆盘美味即成，颜值高有营养，做法简单，寓意福禄寿喜，一口一个过年吃出个好彩头。