橙香脆骨

中华无敌

制作：

1.把新鲜的猪脆骨洗净飞水后，放卤水锅里卤制入味，再捞出来切成丝。

2.锅放油，下鲜橙皮丝、干辣椒丝炒香，再倒入脆骨丝并淋辣鲜露炒匀，淋香油翻匀便可装盘上桌。