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香菇紫菜蒸肉饼

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发表于 2024-1-24 11:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
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食材准备:香菇、紫菜、瘦肉、葱花。
做法流程:
1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末,接着清洗干净香菇,也切成香菇末,再和肉末一起放入碗中。
2.往碗中加入一把免洗紫菜,然后加入适量酱油、淀粉、食盐和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟。
3.起锅烧水,水烧开以后,把香菇紫菜肉饼放入蒸碗中,再上蒸锅蒸煮15分钟,然后撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。



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