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牛排土豆煎锅

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发表于 2024-1-24 11:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
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食材:牛排2块、大土豆1个、葱花碎,黑胡椒碎
做法:
1,牛排解冻后,用厨房纸吸干表面切成条状,加1勺橄榄油➕2勺生抽➕黑胡椒粉适量抓拌均匀腌制20分钟
2,土豆去皮切条,锅内油热,放入土豆条小火煎至金黄熟透盛出
3,锅内留底油放入腌好的牛排煎熟,加入土豆条,倒入腌牛排的酱汁,加2勺蚝油、适量黑胡椒碎和葱花碎翻炒均匀即可~

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