口袋饼

地狱虫虫

这种口袋饼可以一次性多做一点，一次吃不了就放在冰箱里，什么时候想吃就放在电饼铛或者蒸锅里热一下，照样很软，不会发硬的！这种早餐吃法非常适合上班族上学族，早上没有时间做饭，放在电饼铛里热3分钟就可以吃了，非常的简单；尤其是宝妈们，早上我们起床光炒一个蔬菜就可以，这样会很省时间的！
1.黑全麦粉里放入酵母、白糖，加入适量的水，先搅拌成面糊糊，然后揉成光滑的面团。
2.面团不要太硬，偏软一些，放置一旁20分钟就可以用了，不需要等到面团醒发至2倍大。
3.20分钟后，取出揉成长条，分成多个大小均等的面剂子。取其中一个面剂子，擀成椭圆形或圆形的薄饼。平底锅中不放一滴油，放入擀好的薄面饼，中火慢烙。
4.平底锅中不放一滴油，放入擀好的薄面饼，中火慢烙。出锅后，将饼对半切开，个个空心。
5.炒了一盘孩子爱吃的菜，塞入口袋饼里，越吃越香。