土 豆 丝 饼

地狱虫虫

-食材：土豆3个、盐1/2勺、胡椒粉1/4勺、葱花1小碟、植物油适量

-制作方法-

1. 土豆去皮洗净，用擦丝器擦成细丝；

2. 在土豆丝里加上盐、胡椒粉和葱花后拌匀；

3. 热锅，加入植物油，待油温热后将拌好的土豆丝捏成一个个小圆饼形放入油锅内，炸成焦黄即可。