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洋葱饼

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发表于 2024-1-11 11:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
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食材:洋葱300克、香菜、鸡蛋、吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量
-制作方法-
1. 将洋葱去两头,切成圆片;
2. 鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精,调成糊状,将洋葱片裹上调好的糊,拍上面包糠;
3. 起油锅,放入洋葱饼,炸至金黄色即可。

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