老醋花生

地狱虫虫

准备食材：花生米、青椒、黄瓜、洋葱

做法步骤：

1、锅中倒入花生米，再放一勺凉油，最小火不停翻炒，这样炒出的花生不仅酥脆，用油还少，炒至颜色变深，花生裂开盛出放凉备用。

2、青椒、黄瓜、洋葱，切小块，碗中放入一勺陈醋，一勺白醋，一勺白糖，半勺生抽，少许盐和鸡精，搅匀倒入锅中，中火熬至粘稠冒大泡泡，倒入碗中放所有配菜和花生，翻拌均匀即可。