胡萝卜早餐饼

中华无敌

【食材】胡萝卜半根、香葱一根、鸡蛋一个、面粉适量、水适量、盐适量、胡椒粉适量。

【具体做法】

1、胡萝卜洗净擦丝（可以切碎也可以不切），加入适量面粉。

2、鸡蛋加水打成鸡蛋液，放入面粉中。

3、加入少许盐。

4、加入小香葱，搅拌在一起。

5、将适量的面粉糊加入平底锅中，小火烙成两面金黄即可。