五彩面

中华无敌

材料：面条(一碗)、土豆(一个)、胡萝卜(一根)、木耳(适量)、香菇(3朵)、豌豆(适量)、玉米粒(适量)、圆葱(一个)、牛肉酱(适量)、高汤(一碗)、蚝油(适量)、糖(适量)、盐(适量)

做法：

1、将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁，木耳切成细丝。

2、将面条煮到八分熟捞出备用。

3、锅中放入适量油，待油热后放入圆葱丁炒香。

4、放入土豆丁、胡萝卜丁、两大勺香辣牛肉酱，翻炒。

5、将剩下的配料一起倒入锅中，均匀翻炒，让食材与牛肉酱充分混合，然后加入少许高汤，盐，耗油，少许的白糖，稍稍煮一会。

6、放入煮过的面进行焖制。

7、等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~

小窍门：

这道面有着牛肉酱的香辣口感，搭配着不同蔬菜的丰富营养。由于加入了焖制的烹饪过程，让面条足够入味。适宜所有人群食用。

调料的部分可以按照个人的口味啦，加一点点的糖比较提味道。如果没有牛肉酱，可以换成自己喜欢的酱料，味道也一样好的哦。