酸辣汤面

中华无敌

用料：鸡挂面50g，胡椒粉，食用油，盐适量，醋，芝麻油，葱，木耳，红椒，熟鸡蛋一个，香肠一小根

做法：

1、炒锅倒油，油热后放入葱，放入香肠，炸出葱香味后加适量的水。

2、水沸腾后下面，用筷子稍加搅拌，放入木耳，大火煮开，加入凉水致面条无白芯。

3、碗里放入醋，生抽，盐等一系列调味品。拌匀

4、将碗汁倒入锅里，搅拌均匀即可关火，鸡蛋切成两半，出锅，摆盘。