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冬瓜仁薏米粥

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发表于 2023-12-26 11:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽六安
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功效:薏苡仁有健脾、清热、排脓之功效。冬瓜仁有很强的药理作用,其中免疫促进是最主要的一种。冬瓜仁还有保健,抗衰老的作用,长期服用冬瓜仁可以保护皮肤。冬瓜仁有利湿祛热的作用。味甘。具有清肺化痰,消痛排脓的效果,很多中药里面的成份就是就是冬瓜子。但是注意,脾胃虚的人不宜食用太多的冬瓜子。
食材:冬瓜仁30克,薏米20克,粳米100克。
做法:先将冬瓜仁洗净,煎取汁,去渣。再与粳米、薏米同煮为稀粥。

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