虾仁豆腐蒸蛋

地狱虫虫

准备食材：豆腐、鸡蛋、西蓝花、盐、虾仁、生抽、香油

做法步骤：

1、一块豆腐横竖几刀切成小块，放进盘子里，碗里打两个鸡蛋。

2、加入半勺盐，顺着一个方向搅拌均匀，然后倒入豆腐中，摆上几个虾仁和西兰花，盖上保鲜膜，扎上几个小孔，锅中烧水，水开后蒸十五分钟，出锅来点生抽和香油即可。