五香鱿鱼须

地狱虫虫

准备食材：鱿鱼须、葱姜蒜、蒜苔、小米辣

做法步骤：

1、首先锅中水开下鱿鱼须，加入葱段、姜片，料酒，焯水1分钟捞出备用。

2、锅中烧油，油热放入姜末、蒜末、小米辣，蒜苔一起翻炒出香味，倒入鱿鱼须，放入一勺料酒，一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油，少许盐和孜然粉，大火翻炒均匀即可。