青椒素炒杏鲍菇

情深不寿

准备食材：杏鲍菇、青椒、蒜

做法步骤：

1、杏鲍菇手撕成条状，清洗干净，青椒切丝备用。

2、锅里加入适量的油，爆香蒜末，下杏鲍菇翻炒出水炒软，加入青椒丝继续翻炒一下，加入一勺生抽，一勺蚝油，适量的盐、鸡精，适量的糖翻炒均匀即可。