生腌虾

地狱虫虫

准备食材：大虾、香菜、蒜、小米辣

做法步骤：

1、新鲜的大虾五百克，用高度白酒浸泡十分钟，杀菌消毒，碗中放入香菜、蒜末、小米辣各少许，加入一胡椒粉，少许芥末，再倒入一勺海鲜酱油，一勺生抽，搅拌均匀。

2、把腌制好的大虾沥干，倒入料汁，放进冰箱冷藏一小时即可。