辣炒鸡胸肉

中华无敌

准备食材：鸡胸肉、葱花、蒜末、青红椒条

做法步骤：

1、鸡胸肉改刀切成薄片，加入一勺料酒，一勺生抽，少许老抽，一勺淀粉，抓匀腌制10分钟。

2、锅中烧油，油热放入腌好的鸡胸肉，大火快速翻炒至变色，加入少许葱花和蒜末，翻炒出香味，加入一勺生抽，少许老抽，一勺蚝油，适量的青红椒条，大火翻炒均匀即可。