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小炒菜花

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发表于 2023-10-10 10:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽合肥
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做法:菜花清洗干净后切小朵,胡萝卜削皮切片,木耳用水泡软撕成小朵,蒜头拍扁,菜花放进煮沸的水中焯水,炒锅放油,油热后将蒜放进去爆香,然后将胡萝卜片放进去炒软,然后倒入焯好的菜花翻炒均匀,倒入黑木耳,加入适量清水翻炒均匀,最后淋入生抽和水淀粉搅拌均匀即可
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