柔软香甜的糖饼

中华无敌

面粉250克 热水230克
红糖60克 干面粉30克




步骤


1、面粉加热水，先用筷子搅拌成团，没有一点干粉颗粒，之后降温凉透后再揉成面团
2、红糖加干粉搅拌均匀
3、面板撒干粉，将面团揉光滑，面团很软，所以揉的时候注意不要加过多的干粉，会影响口感的


4、面团搓长条
5、 分切成块
6、压扁擀圆
7、包裹上一勺红糖粉收口
8、再用擀面杖轻轻擀圆，电饼铛加油加热，放上红糖饼盖盖子煎上色


软软的红糖饼，红糖中加了点干粉，甘甜软糯，香香的特好吃


会流糖的小甜饼真的太好吃了，金黄酥脆，咬一口，满嘴流糖，还会窸窸窣窣的掉渣。