黄瓜凉拌面做法

中华无敌

1.面条放开水煮熟，捞出，放入大盘.

2.用盐，鸡精，植物油搅拌好

.3.黄瓜去皮，切细丝待用.

4.锅里油热，放姜，蒜爆香，放肉丝煸炒。

5.待肉丝转色，加糖，料酒，老抽，

6.加辣椒酱，煮5分钟左右.

7.加盐，鸡精，葱花煸匀盛出。

8.把面条装盘，放上黄瓜丝.