白切鸡

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发表于 2023-6-1 14:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州

食材：三黄鸡或嫩鸡一只

配料：姜，葱，八角，香叶

调料:盐，鸡粉，料酒，盐局鸡粉一包，水，食用油

做法：1：锅里放少许油，炒香姜葱八角和香叶，然后放入适量的水

2：放入盐和鸡粉，加入一包盐焗鸡粉和少许料酒，

3：大火烧开，试味偏喊，

4：放入洗净的鸡，改小火，盖上盖焖15分钟即可捞起砍切好摆盘即可

GMT+8, 2025-7-6 14:48 , Processed in 0.029902 second(s), 25 queries .

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