自制原味老酸奶

中华无敌

将酸奶机中的塑料容器用开水消毒，将水倒干净之后晾干水分。

将牛奶倒入其中，再放入适量的菌粉，搅拌均匀。

将盖好盖子的容器放入酸奶机中，启动酸奶机差不多8个小时左右酸奶就做好了。

酸奶做好以后，取出放入冰箱冷藏2小时，酸奶就会凝固了。

自制酸奶可以用一杯现成的酸奶作菌种，也可以直接用菌粉。1克的双歧杆菌粉可搭配1升的牛奶。