凉拌丝瓜尖

中华无敌

1、丝瓜尖处理干净，然后切成段，大蒜切成末，再切点红椒。

2、烧半锅开水，淋点植物油，把丝瓜尖快速过一下，然后把控干水分，放入盆中，倒入红椒、蒜末，食盐、鸡粉、糖、芝麻香油和白醋，拌匀就可以了。