海带黄豆排骨汤

中华无敌

准备食材：海带，黄豆，排骨，姜片，葱段。

做法步骤：

1、海带清洗几遍清洗干净，沥干水分切成小块。黄豆提前一个晚上浸泡，泡发后清洗干净沥干水分。

2、排骨清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，加入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。

3、将排骨、黄豆、姜片放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。接着再放入海带继续煮20分钟左右。

4、炖煮好了之后，加入食盐调味，搅匀煮入味即可出锅开吃。