韭菜炒河虾

中华无敌

食材：小河虾、韭菜段、小米椒、葱姜蒜

做法：

韭菜切段，葱姜蒜切末，小米椒切小段，小河虾洗净备用。

油热下葱姜蒜末、小米椒爆香，倒入小河虾、加2勺料酒，大火爆炒变色。

加2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐，爆炒1分钟入味儿，再放韭菜段炒几下即可。