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三鲜馅饼

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发表于 2023-3-17 13:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州
微信图片_20230317134905.jpg

食材:花椒粉,酱油,海米,白菜馅,猪肉,香油,蘑菇精,糖,盐,料酒,面粉,调和油,姜粉,五香粉。做法:1、馅饼的做法之前都有过介绍,猪肉、海米、白菜馅,调料有酱油,料酒,花椒粉,五香粉,姜粉,调和油,盐,糖,蘑菇精,香油,具体做法就不罗嗦了。2、采取水煎包的做法,不过是把淀粉水换成了面粉水。3、油煎时用快速度把两面都粘上油然后再加面粉水,水干后翻面再加第二次(少点许即可),效果还真不错的。
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