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西红柿炒包菜丝

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发表于 2023-2-15 15:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:安徽滁州

微信图片_20230215153731.jpg

用料

西红柿；包菜；葱；蒜

做法

包菜切丝，西红柿切小丁
葱丝蒜末适量
热锅凉油，爆香葱丝和蒜末
放入包菜丝，翻炒，加醋，花椒末，大料末，干姜末，盐，少许生抽
继续翻炒，加入西红柿丁，直到炒至西红柿变软，加入少量鸡精，出锅

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