蚂蚁上树

中华无敌

食材:粉条 瘦肉 葱姜蒜 ，郫县豆瓣酱1勺，蚝油1勺，生抽2勺，料酒1勺，盐少许，鸡精少许。

1：首先把粉条用温水泡软，瘦肉剁成肉末

2：热锅放入适量油，把肉末倒入炒至变色，加入豆瓣酱炒匀再加生抽 老抽 耗油 盐 鸡精 加热水煮开

3：把粉条放入煮3分钟,至汤汁浓稠，放青红椒，再加水淀粉，撒入葱花即可。