本帖最后由 中华无敌 于 2022-12-28 14:12 编辑
今天用饺子皮做了生煎包,不用揉面,不用擀皮,简单快捷,全家一致好评😋,快一起来学吧~低卡又美味!带去公司,同事说吃出了kfc奥尔良的味道😋
食材
鸡胸肉1块 | 饺子皮30张 | 葱姜适量 | 生抽2勺 | 老抽1勺 | 十三香1勺 | 孜然粉1勺 | 香油1勺 |
步骤 :
1、鸡胸肉剁成泥
2、加入切成末的葱和姜
加入生抽、老抽、十三香(没有可以不放)、孜然粉、香油。
3、充分搅拌均匀,腌制1小时
4、用饺子皮 像包包子一样包起来
5、热锅倒入油,小火煎至两面金黄,记得经常翻面
美味出炉!!表皮脆脆的,鸡肉馅鲜嫩多汁!煎的过程我用木铲不停压,表面被我压扁了,就没拍正面照😭
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