芹菜炒木耳

中华无敌

食材准备：

芹菜，木耳，红辣椒，蒜末。

做法流程：

1.木耳提前用清水泡软，然后去除头部，清洗干净备用，接着准备好芹菜，也清洗干净，切成小段。

2.起锅烧水，水开后，分别放入芹菜和木耳焯熟，然后捞出备用。

3.起锅烧油，油热后，倒入蒜末爆香，接着倒入红辣椒大火翻炒几下。

4.然后倒入木耳和芹菜继续翻炒，加入适量的食盐、生抽和蚝油调味，继续翻炒两分钟，即可出锅开吃，清爽脆口，促进消化。